Modrost naših prednikov
Generacije zdravih prvotnih naseljencev , ki so živeli po naravnih zakonih, so dokaz, da imamo čoveška bitja genski potencial za dolgo, aktivno življenje brez bolezni . Na žalost ta izredna preteklost ni poznana zahodni civilizaciji, ampak je pozabljena, izgubljena ali ignorirana. Zahodna civilizacija sprejema degenerativne bolezni , prebavne težave , antidepresive in nepravilno rastoče zobe ter zobno gnilobo kot nekaj normalnega. Čas je, da zahtevamo svobodo brez bolezni in sijoče zdravje , ki je naša pravica od rojstva. ( A. Weston Price ).
Zgodovina zeliščne formule Canadian Essence
Največ zmede okoli tega čaja prihaja zaradi uporabe imena Essiac.
To je ime, s katerim je bila poimenovana formula, ki jo je razvila Rene Caisse v letih 1924-1942.
Originalen recept izvira od Ojibwa Indijancev iz severnega Ontaria v Kanadi in ga je Rene Caisse prejela ustno. Pismena dokumentacija, ki bi vsebovala recept, ali vsaj vsebovana zelišča ne obstaja. Torej ni pismenega zgodovinskega dokumenta o receptu.
Obstajajo pa audio in video posnetki intervjuja z Rene Caisse iz leta 1977. Na teh posnetkih je Rene jasno povedala, da je izvirno prejela imena osmih zelišč. V desetletjih svojega raziskovalnega dela, je delala poizkuse z receptom tako, da je spreminjala razmerja med zelišči in zmanjševala njihovo število. Eno izmed zelišč je celo vbrizgavala z injekcijo, medtem ko je druge dajala bolnikom kot čaj. V zgodnjem obdobju raziskovanja, ko je več in več ljudi iskalo njeno pomoč, je poimenovala svojo terapijo Essiac (ime Caisse brano od zadaj). Mešanica pod imenom Essiac je na bazi štirih zelišč , ki jo je Renne, naveličana obleganja raznih farmacevtskih družb izročila neki družbi, ki ji je obljubljala nadaljnje raziskovanje terapije Essiac.
V letu 1959 se je pričelo partnerstvo med Rene Caisse in dr. Bruschem , ki je bil zdravnik predsednika Kennedya. V tem obdobju sta se v raziskavah vrnila k osmim zeliščem, ki jih je Rene prejela ustno leta 1922. Končni produkt raziskave ni dobil določenega imena. Ena izmed mešanic zelišč je dobila ime Canadian Essence.
Sestavine Canadian Essence:
Repinec (Arcticum lappa), Navadna kislica (Rumex acetosella), Rdeči brest (Ulmus fulva), Navadna vodna kreša (Nasturtium officinale), Rjava alga ali kelp (Laminaria digitata), Benediktinka (Cnicus benedictus) in Črna detelja (Trifolium pratense).
Canadian Essence vsebuje rastline, ki so bile pobrane ob pravem času in so bile pridelane organsko. Od osmih zelišč ima obstoječa mešanica naslednja glavna zelišča:
Repinec, Navadna kislica in Rdeči brest. Osnovni recept z glavnimi rastlinami prihaja iz tradicionalnega zdravilskega znanja in modrosti Ojibwa Indijancev. Medicinska sestra René Caisse je bila prva oseba, ki je prišla v kontakt z receptom in s to mešanico pomagala mnogim bolnim v Kanadi, predvsem bolnikom z rakom. Dr.Charles Busch, osebni zdravnik takratnega predsednika John F.Kennedya, je dosegal z zelišči, ki sestavljajo Canadian Essence, velike uspehe v svoji praksi. Ta mešanica je postala dobro poznana pod imenom Essiac (ime sestre napisano od zadaj Essiac=Caisse).
Dr.Brusch je eksperimentiral z osnovnim receptom, tako da je postala mešanica še bolj učinkovita. Danes je poznana in dostopna na tržišču pod imenom Canadian Essence. Učinkovitost mešanice Canadian Essence se skriva v njeni sestavi. Ojibwa Indijanci so bili prepričani, da je ključ do zdravljenja bolezni v pravilnih razmerjih med posameznimi rastlinami, v njihovem ravnotežju in medsebojnemu dopolnjevanju, oziroma delovanju v sinergiji. To pomeni, da ima kombinacija različnih rastlin večjo moč , kot so učinki posameznih rastlin, ki jo sestavljajo.
Da bi dosegli optimalne rezultate, dodajamo osnovni formuli Indijancev Ojibwa še 4 rastline:
Benediktinka (Cnicus benedicus), Črna detelja (Trifolium pratense), Rjava alga (Laminaria digitata), Navadna vodna kreša .